国産品小麦使用バニトイベーグル


食べた瞬間、驚きました。色々とベーグルは食べ歩きましたがここのベーグルは
小麦の密度が別物です。

店主が試行錯誤を重ねてたどり着いた、北海道産の小麦を使い中身をギッチリ焼き上げて
あります。

 腹持ちが良いので、1個食べれば大人の私でも意外にも満足してしまいます。
店内にはよく女子高生や若い方々を見かけますが、これも美味しいのと同時に
ボリュームを求めてかな・・・(^.^*) なんて声に出さないように思っております。

人気店ならではのジレンマなのですが、30個セットの中身は誠に恐れ入りますが
こちらでチョイスさせていただいております。

なぜならば、その日の内にほとんどが売れてしまいますので在庫に余裕のある商品を
セットにさせていただく事にしております

ただし、人気商品は数も多めに作りますので、当然ながら入る確立は上がります。
更に当たり前ですが、プレーンを20個にかぼちゃ10個といった偏った入れ方もしないように
配慮しております。
(なるべく各種2個ずつくらいになるようにさせていただいております)

考えようによっては数十種類あるベーグルから、お店が選んだ人気商品が届くようなものです。
(注:あくまでも確率です)
楽しみにお待ち下さい!

で・・・、どんな種類があるかと申し上げますと

一気に行ってみましょう!


川越にあるベーグル屋さんバニトイベーグルさんからの直送となります。
※クール冷凍便での発送となります。
※商品到着後、すぐに冷凍室へ入れて下さい。
 冷凍状態で2~3週間持ちますが、なるべく早くお召し上がり下さい。

◎ベーグルって?  
「VANITOY BAGEL」のベーグルは、本場ニューヨークのベーグルをもとに作られたベーグルです。
日本人が好む食感はやわらかなクセのないパンですが、ベーグルはまったく逆の歯ごたえのある、もちもちした独特の食感を持っています。これがなかなかクセになるんです!
このムッチリ感を出すために普通のパンとは違い、焼く前に「ゆでる」という大事な工程が入ります。

それともう一つ普通のパンとは決定的な違いがあります。
普通のパンには、卵やバターなどが練り込んでありますが、ベーグルは一切使用していません!

と言うわけで、こんな方々に是非おすすめです。

アレルギーをお持ちの方 卵・牛乳・バターは一切入っていません!
ダイエットをお考えの方 低脂肪で腹持ちもよいのでオススメ!
健康志向の方 肥満の原因になるコレステロールもありません。
もちろんお子様にも♪ 添加物などは使用していません。
適度な堅さで、アゴの発達や噛む習慣づけなどに。

◎ベーグルの素材について。
小麦粉:北海道産の強力粉を使用しています。
輸入の小麦なども試しましたが、やはり国産の小麦で作ったベーグルの方が断然おいしかったです。

砂 糖:バニトイのベーグルには普通のお砂糖でなく、十勝平野で育った『甜菜糖(ビートが使われています。腸のはたらきを活発にする天然のオリゴ糖が含まれています。まろやかな風味があり、コクやテリをだします。

塩:自然塩使用。
100%きれいな海水を入れ、太陽と風の力で作った塩で、コク・まろやかさ、ほんのり甘さのある塩です。

イースト:天然酵母、自然酵母に対する人工的なものとして"イースト"と表現がされている場合がありますがこれは誤りです。酵母の事を英語ではイーストと呼び、製造方法の違いを示すものではありません。パン酵母はもともと自然界に存在した野生酵母の中から製パン性能に優れた品種を選抜したものです。

水:浄水器を通した水を使用。

※1日の製造する量にも限りがございますので、お届けまでに若干のお時間をいただく場合が
 ございます。
 納期は通常4日~7日程度となっております。
注・ご注文時必ずクール便をご選択お願い致します。

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